秘诀 4 早餐奶和睡前奶 减少盐分,强健骨骼 “骨” “血” “脑” 对以下身体部位 好处多多 骨骼 血管 大脑 日本人盐分摄取量多的原因之一是经常把味噌、酱油、 盐作为调味料使用。另外,钙也容易不足。 而能弥补日本饮食缺陷的强大伙伴,正是牛奶。日常料理 在牛奶的加持下,可以迅速变成美味的减盐菜式! 因为加入了牛奶,即使减少了酱油、高汤、味噌等的盐 分,也能激发出食材的香味和鲜味,让菜肴变得更加美味。 而且牛奶是均衡摄取脂肪、糖类、矿物质、维生素的营养全 能食品。 41