Page 66 - 长寿饮食术
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每天都要努力强健筋骨
“4 选 2”法则！
钙含量高的食材主要有以下 4 种。因为蔬菜里也含有钙，所
以可以将蔬菜、大豆及大豆制品、海藻搭配做成沙拉等，稍微花
点心思就能轻松达到“每天至少挑选 2 种食用”的目标啦！
就是这 4 种食材
牛
奶
酸奶奶
酸
乳制品 大豆及大豆制品
一杯 200 克牛奶中含 大豆食品在强健筋骨方面
有 220 毫克钙，酸奶和奶 表现优异，高野豆腐（干燥）
酪中钙含量也很丰富。 中每 20 克就含有 126 毫克钙。
蔬菜类 鱼贝类、海藻
60 克长蒴黄麻中含 味噌汤里使用约 1 杯的裙带菜，
钙量为 156 毫克，很多蔬 可以让我们能轻轻松松地摄入钙。
菜的含钙量异常丰富。 每 1 克裙带菜的含钙量为 9 毫克。
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