Page 38 - 我不吃早餐

阿德勒 · 戴维斯还曾表示，“低血糖引起的易怒，可能是离婚的原因

之一”。

一个离奇的新理念出现，却没有人能从中获利，这种情况几乎不可能
发生。而且低血糖症恐慌与发现肾上腺提取物能“治疗”低血糖，似乎

是同时发生的，肾上腺提取物非常昂贵，因此有利可图。但是，这些骗
子遭到了可敬的权威专家们的抗议。1973 年，美国医学会（The American

Medical Association）、美国糖尿病协会和美国内分泌学会（The Endocrine
Society）联合发表了一份声明，称美国的低血糖患者数量极少，而且并不

危险：

关于低血糖的声明

最近，大众媒体的宣传导致公众误以为低血糖症在我国的发
病率很高。这些说法没有任何医学证据支持，并且影响美国人的

许多症状并不是由低血糖这种情况引起的。

因此，阿德勒 · 戴维斯又编造了一个说法，解决事实上并不存在的问
题。她知道，不吃早餐的人上午血糖水平会缓慢下降，但因为不断升高的

血糖值是我们这个时代的一大杀手，这激发了戴维斯，于是她修正了说
法，改成“像贫民那样吃早餐”。

因此，那两句与早餐相关的流行说法，是为了解决诸如夜间脱水、夜

间饥饿、大脑疲劳和严重的低血糖这类不存在的问题而编造出来的。这些
说法依然极具说服力，至今仍有很多人认为吃早餐是新陈代谢所需，是一
项不容逃避的义务。这个世界，饮食过量的人数以百万计，这些人还要强

迫自己去吃一顿本可以不吃的饭，这并不是一件小事。

20 我，不吃早餐！