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第 1 章 从食物开始 31
复,记忆和精力都得以改善,残存的疼痛和痉挛症状也消失了。
琳达的经验告诉她“健康是一种日常选择”。她现在教导他
人以营养来治愈,以及生命是可以被治愈的。她在美国加州萨克
拉门托(Sacramento)的诊所中,为患者提供方法:“你必须明白,
为了治愈,你需要改变你的生活。对我来说,这是学习的意愿,
要有好奇心,为了治愈不惜做任何事情。这就是我对所有患者的
期望。你可能再也回不到以前的生活方式了,但请记住,你会过
上一种新的、更有活力的生活,在这种生活中,你每天选择健康,
而不是被疾病折磨。”
许多专家都观察到,多数患者在去除触发食物一段时间后,症状都会
消失。那需要多久呢?不同的人情况会有所不同。有人说 3 周就够了,抗
体需要 3 周时间才能消失,所以 3 周就可以了。你可以选择继续美食假
期,直到所有症状都消失,这样可能需要 90 天或更久。我的一些患者在
30 天之后感觉很好,而选择永不再将可疑食物加回来。至少 30 天不吃可
疑的食物可以让你的身体从自体免疫反应中平静下来,治愈肠道黏膜,减
少炎症,修复因受到自体免疫攻击而受破坏的组织。
除了确定触发食物的主要目标外,30 天美食假期能让你的排毒器官休
息,让身体清除毒素并从累积的毒素负担中复原。这也是一个充满力量的
实验,穿上你的实验服,让我们开始吧!
◆ 30 天美食假期行动步骤
1. 从可疑食物中挑选你可以将其放假 30 天的食物。旅行途中或一般
假日可能不是最适合的时机。

