Page 27 - 2010

壹 脾养好了，百病不生 007

调，更好地消化吸收营养。

中医在调理脾胃的时候，是有侧重的。想吃吃不下的，是胃不好，

侧重养胃；能吃下去但不想吃的，是脾不好，要健脾。不过，日常养护
脾胃时，我们不用分得这么细，只需要知道这个道理就行。

生活中，养脾又养胃的食材有很多，谷物有小米、糯米、红豆、薏

苡仁等；蔬菜有黑木耳、白菜、山药、苦瓜等；水果包括木瓜、菠萝、

葡萄、榴梿等；肉类和水产有牛肉、猪肉、鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼……此
外，核桃和花生这两种坚果，也对脾胃都好。

补脾胃，要注意这些忌口！

如果你脾胃功能很差，那么除了滋补之外，还需要忌口，下面几类

东西一定要少吃，免得雪上加霜。

寒凉的食物：一种是温度比较低的，比如冰激凌、冷饮等；另一种

是性味寒凉的食物，像梨、柚子、火龙果等水果容易损伤脾阳。

辛辣刺激的食物：如麻辣火锅、烧烤、辣条等。
油腻的食物：如炸鸡、肥肉等食物，还有奶油蛋糕等甜点，这些食

物不易被消化，会加重脾胃负担，导致消化不良，加重脾虚。

要想脾胃好，还要注意进食时间。中医圣贤发现了一种以十二经脉
对应十二时辰的规律，叫“子午流注”。

其中，胃工作的时间是辰时，也就是早上 7 ：00—9 ：00，而脾工作

的时间是巳时，即早上 9 ：00—11 ：00。在这两个时间段，气血刚好流经

脾、胃二经。由此可见，按时按点地吃早餐，才能充分地调养脾胃。