Page 18 - 2003
P. 18

008    抗氧化



















               SECTION
                2        身体每时每刻都在发生氧化反应










                  地球上的生命是怎么形成的?对于这一问题,至今没有定论。在

             关于生命起源的诸多假说中,最为人们普遍接受的,是化学起源说。

             这一假说认为,低洼的原始海洋中聚集了许许多多基本化学物质,

             这为生命的形成提供了基本的条件。在紫外线、闪电、火山喷发等

             影响下,这些基本化学物质开始了从无机物向有机生命的演化。1953

             年,美国芝加哥大学的研究生米勒在其导师尤利的指导下,进行了

             著名的米勒实验,印证了这一观点,即生命很可能起源于化学。
                  在地球上,已知稳定的天然化学元素有 92 种。人类作为地球的

             一员,在漫长的进化过程中必然与周围的环境发生相互作用,有选

             择地从环境中吸收化学元素。这样的结果就是,地球上存在的元素

             几乎都可以在人体中找到。也可以说,化学元素组成了人体中重要

             的生命物质,人体本身就是一个复杂的化工厂,其中进行着众多的

             化学反应。
   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23