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建议三餐分配量
早餐 糖分 75 g 午餐 糖分 45 g 晚餐 糖分 30 g
参考饮食组合:
早餐:汉堡 1 个+无糖豆浆 1 杯+茶叶蛋 1 个+小番茄 1 碗。
午餐: 地 瓜( 小)1 个 + 3 个 拳 头 大的 蔬 菜 +猪 里 脊肉 卷 1 份( 第
108 页)。
点心:毛豆椰奶酪(第 180 页)。
晚餐: 彩椒豆干肉丝 1 份(第 116 页)+鸡肉咖喱姜黄菜花饭 1 份(第
68 页)。
营 养 师 小 叮 嘱
点心的糖分计算合并在午餐内,下午没有吃点心习惯的朋友,
可在中午搭配点心。
〈第三阶段〉积极燃脂期:每日糖分摄入 110 g
将一整天的碳水化合物量,减少到占总热量的 35% ~ 40% 左右,
也就是把每天摄入的糖分降到约 110 g。因为在体内有大量糖分的情况
下,会优先燃烧糖类,把它转化成身体运作需要的能量,等其燃烧完,
才开始燃烧体内的脂肪。
营养师的减糖饮食基础课 017