Page 68 - 1926

34 膳食纤维

免受 21 世纪生活方式的损害，以达到健康和长寿的目的。为了实现这一目
标，我们需要对任何破坏肠道菌群的东西加以警惕。接下来让我们仔细探究

一下我们放进嘴里、吞进肚里的东西（包括药品和食物），是如何影响我们
的肠道健康的。

◎ 现代医疗保健药品带来的健康大麻烦

抗生素会杀死大批肠道菌群是我们意料之中的事。吃 5 天环丙沙星就能

彻底摧毁肠道三分之一的细菌，并且你的肠道菌群从此再也不会跟从前一样
了。大多数物种会在 4 周内恢复，但有些物种在 6 个月后依旧是缺席状态。

至于克拉霉素和甲硝唑，在服药 4 年后它们对肠道的影响仍旧明显。使用 3
种广谱抗生素 4 天，就能永久摧毁 9 种有益菌。使用这些抗生素之后的结果

就是产生了一种新的常态化的肠道微生物群，其中包含具有抗生素耐药性的
微生物，这使得我们更易感染、过敏、骨质疏松和肥胖。相信你还记得抗生

素和艰难梭菌感染带来的所有问题，直到我们开始使用粪便移植才得以解

决这些问题。每年美国会开出 2.69 亿个抗生素处方，而近期一份研究显示，
23% 的抗生素处方是完全不恰当的，另外有 36% 是有问题的，一想到这些数

字就让人觉得忧心。

抗生素不是唯一一种正在带来麻烦的药物。一份研究显示，被测试的药
物中有 24% 都会改变肠道细菌。举例来说，质子泵抑制剂增加了小肠细菌过

度生长和艰难梭菌感染的风险。非甾体抗炎药（如布洛芬和萘普生）也会改
变肠道菌群，破坏肠道内壁致使溃疡，还会增加患炎症性肠病和显微镜下结

肠炎的可能性。口服避孕药与克罗恩病、溃疡性结肠炎的发生有关。老实说，
这还仅仅是冰山一角。对许多其他药品我都持疑虑态度，但目前还尚无相关

研究。