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黄帝内经的智慧

慌慌张张回家，坐下来要吃饭，妈妈就说：“停一会儿，倒倒气，调节一下
呼吸再吃。”不然咽进空气肚子就会疼。

喝碳酸饮料会让你把空气喝到胃里，就算打个嗝儿出来，打嗝儿需要

热，物理学称为“汽化热”，它带走的是哪儿的能量？是胃肠的能量，胃

肠就会变得冷，变得冰，然后丧失觉，不是知，这时你就没有饥饱的感
觉了。你会不停地吃，为什么？因为它已经被“冰镇”住了。运动员受伤

后，冰块一敷不疼了，接着跑。现代人喝冷饮、吃冰棍、喝碳酸饮料，最

后就把自己的胃搞坏了。

* 要根据自己的体质喝茶

很多人都说喝绿茶防癌，却不知道自己的体质是不是适合喝茶。喝茶

第一要讲道；第二要讲理。

讲道，我们要讲季节。茶是树木的枝叶，一般到春天开始发芽。我们

一般说喝明前茶、雨前茶，因为茶变老、变黄，就不是那个味道了。所

以，喝茶的人很讲究时令。采茶一般是开春以后。我们有一部最著名的
关于茶的著作，叫《茶经》，陆羽写的。第一句话就是：“茶者，南方之嘉

木也。”

中国人有很好的喝茶习惯，现代人整天说喝茶防辐射、抗癌等一大堆

理论。从“一方水土养一方人”的理论来讲，茶是北方人喝的吗？不是。
那么北方人为什么要喝茶呢？北方人怎么喝茶才健康呢？

从中医理论来讲，茶有寒热温凉之分，根据其加工发酵程度，它的性

质也是不一样的。首先，绿茶是完全不发酵茶，味道偏苦，当然也有回

甘，它的性质是寒的。所以，很多人喝绿茶后胃疼。

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