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中国人的活法 第一章
菜很有营养。但是请想想,在冬天我们的气血是封闭收藏的,当你吃到绿
色蔬菜的时候,身体得到一个什么信号?春天来了,生发吧、脱衣服吧,
然后一开放,外面是风刀霜剑严相逼,最后感冒了。
因此,我们现在的生活总是给身体的本神和原神一种错误的信息,导
致身体也不知道是白天还是晚上,不知道是春天、夏天、秋天还是冬天,
最后闹得人精神错乱。
我在海口、广州待过,在当地吃刚摘下来的水果时,感觉很甜、很
香、很享受。可我在北京吃就不是那个味,为什么?为了运输保鲜,商家
提前把没熟的水果捂熟。当你吃着觉得不对劲的时候,就说明它错了。这
个不对劲是谁告诉你的?不是上学学来的,也不是你读中医书读来的,而
是你先天的本能告诉你:这好像有点儿不对。
这就是“食饮有节”,自然一些,不要吃反季节不合时令的食物,偶
尔浅尝辄止可以,天天把它当成饭吃就错了。
又比如,秋天的苹果正好适应了季节干燥的特点,所以吃的时候感觉
很滋润。但现在保鲜技术发达以后,到了春天万物生发需要发散的时候,
大家还在吃苹果,这就是人为地制造矛盾。
大家不要先拿精力、时间、财力制造疾病,再拿精力、时间、财力去
治病。等于一只手掏钱,往另一只手放 GDP,好像拉动俩,最后呢,等于
零。这叫“人为地制造痛苦”。
人可以不“知”,但一定要有“觉”。跟着先天本能的那种健康的感觉
走,或者学一下古人的养生之道,跟着节气时令走,这就是我们说的要讲
节气。
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