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尽管如此，科学家们通过对动物的研究获得了大量关于如何保持健康
的方法，而如今的研究表明，这些发现也同样适用于人类。无论你多么健
康，全面了解营养学知识并付诸实践，都会使你的身体状况不断改善。运
用这些营养学知识可以让你的情绪、容貌和身体保持良好状态，你延年益
寿的梦想就可能成为现实。
让我们认真思索一下吧，如何才能保持健康的人生？
第1章 令人着迷的营养学 007
