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菊花茶 Chapter
● 眼干失眠压力大
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● 每天一杯菊花茶
常见病症很烦人，对症饮茶更精神
别名：黄花、九花、女华、日精、节
华、朱赢、延寿客 菊花的花形一般呈舌状或筒状。菊花茶作为常见的花草茶品
性味：性微寒，味微甘辛、有微苦 种很多，光是传统的四大名菊就有贡菊、杭白菊、滁菊、亳菊，
用作花草茶的菊花以贡菊和杭白菊为佳。
最佳功效：疏风散热、降火解毒、清
肝明目、降压安神、消炎利尿
甄选
适宜人群：适用于头痛眩晕、肿毒、高
血脂、高血压、冠心病、肺热等患者 菊花茶在挑选时，以花朵完整、体轻、质地柔
润、颜色鲜艳、气味清香、梗叶等杂质较少、味甘
养生茶方 微苦者为上品。杭白菊则应选择花朵肥大、花蕊金
黄、干燥无发霉变质的购买。
杭白菊清心明目茶
材料：干燥的杭白菊 1 茶匙，红糖或 服用禁忌
蜂蜜适量。
痰湿型、血瘀型高血压患者不宜饮用菊花茶。体
做法：将杭白菊放入茶杯中，用一杯
虚、脾虚、畏寒腹泻者不宜饮用菊花茶。
滚烫开水冲泡，加盖闷约 10 分钟后即
可饮用，可酌加红糖或蜂蜜调味。
功效：养肝明目、生津止渴、清心健
脑、防辐射。
菊花枸杞滋养茶
材料：干燥的菊花 1 茶匙，枸杞 10 粒。
做法：将菊花和枸杞用沸水冲泡，加
盖静置 10 分钟后即可饮用。
功效：滋阴补肾、养肝明目。
茶包养生一本通
菊槐疏散降压茶
材料：干燥的菊花和槐花各 1 茶匙。
做法：将菊花和槐花同放入茶壶，缓缓
倒入沸水冲泡约 15 分钟后即可饮用。
功效：治疗高血压， 预防冠心病、脑出
血、脑血栓。 23
菊花枸杞滋养茶
