Page 17 - 美食课五

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2. 臣 1 ：红焖腔骨 / 218

3. 臣 2 ：素烧二冬 / 221
4. 佐：白菜粉丝汤 / 222

5. 使：雪里蕻豆腐 / 224

16 大雪南方膳
第 章

1. 臣 1 ：梅菜扣肉 / 228

2. 臣 2 ：冬笋塔菜 / 230
3. 佐：素炒三丝 / 232

4. 君、使：海鲜锅巴 / 233

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第 章 冬至北方膳

1. 君：鲜肉馄饨 / 236

2. 臣：葱烧海参、红烧肉焖干豆角 / 239
3. 佐：松仁玉米 / 242

4. 使：酱汤萝卜 / 243

18
第 章 冬至南方膳

1. 君：腊八粥 / 246

2. 臣 1 ：豉蒸鳗鱼 / 248

3. 臣 2 ：大煮干丝 / 250
4. 佐：榅桲南荠 / 252

5. 使：橄榄拌时蔬 / 253

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