肠道 蔬菜和发酵食品能 调理肠道环境 肠道是消化食物、吸收营养的器官,我们人体约七成的 免疫细胞也存在于肠道中,发挥着保护人体不受病原菌侵害 的作用。 近年来,我们进一步了解到,肠道中约有 1 亿个神经细 胞,通过自律神经与大脑相连。这被称为“脑肠相关”。 人之所以在肚子痛、肠道不舒服时郁郁寡欢,就是这个 原因。 14