Page 36 - 人生大事 吃喝二字
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食味杂记
如其他的宁波人一般,我们家里每当十一二月
·王鲁彦
间也要做一石左右米的点心,磨几斗糯米的汤果。
所谓点心,就是有些地方的年糕,不过在我们那里
还包括着形式略异的薄饼厚饼,元宝,等等。汤
果则和汤团(有些地方叫作元宵团)完全是一类的
东西,所差的是汤果只如钮子那样大小而且没有馅
子。点心和汤果做成后,我们几乎天天要煮着当饭
吃。我们一家人都非常地喜欢这两种东西,正如其
他的宁波人一般。
母亲姐姐妹妹和我都喜欢吃咸的东西。我们总
是用菜煮点心和汤果。但父亲的口味恰和我们的相
反,他喜欢吃甜的东西。我们每年盼望父亲回家过
年,只是要煮点心和汤果吃时,父亲若在家里便有
点为难了。父亲吃咸的东西正如我们吃甜的东西一
般,一样的咽不下去。我们两方面都难以迁就。母
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