Page 39 - 人生大事 吃喝二字

幼时不晓得辣椒是可以吃的东西，只晓得它很辣，
除了玩赏之外还可以欺侮新娘子或新女婿。谁家的

花轿进了门，常常便有许多孩子拿了羊尾巴或辣椒
伸手到轿内去，往新娘子的嘴上抹。新女婿第一

次到岳家时，年青的男女常常串通了厨子，暗地里
在他的饭内拌一点辣椒，看他辣得皱上眉毛，张着

口，胥胥地响着，大家就哄然笑了起来。我自在北
方吃惯了辣椒，去年回到家里要一点吃吃便感到非

常的苦恼。好容易从城里买了一篮（据说城里有辣
椒卖还是最近几年的事），味道却如青菜一般一点

也不辣。邻居听说我能吃辣椒，都当作一种新闻传
说。平常一提到我，总要连带地提到辣椒。他们似

乎把我当作一个外人看待。他们看见我吃辣椒，便
要发笑。我从他们眼光中发觉到他们的脑中存着

“他是夷狄之邦的人”的意思。

南方人到北方来最怕的是北方人口中的大蒜
臭。然而这臭在北方人却是一种极可爱的香气。在
南方人闻了要呕，在北方人闻了大概比仁丹还能提

神。我以前在北京好几处看见有人在吃茶时从衣袋

里摸出一包生大蒜头，也同别人一样的奇怪，一样

食味杂记 23