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026 糖中毒

◎ 摄入的糖分越多，就会越渴望摄入更多

如果用一句话来解释糖中毒的话，可以将其定义为“一
种无法停止摄取碳水化合物（糖分）的状态”。

不仅是糖分，还有赌博和酒精，如果无法控制自己，使

自己处于“戒不掉”的状态，就是上瘾了。
人类的上瘾倾向被各种商业活动所利用。上瘾的人是
“自己掉进去的”，但是坑大多都不是自己挖的，而是别人准

备好的。

在《欲罢不能：刷屏时代如何摆脱行为上瘾》（Irresistible ：
The Rise of Addictive Technology and the Business of Keeping Us

Hooked）一书中，作者亚当 · 奥尔特认为“喜欢”和“想要”
是不一样的。

他还表示，依赖的对象虽然能暂时治愈心理上的煎熬，
但很快就会感受到持续性的痛苦。

至于碳水化合物，如果能保持“仅仅是喜欢”就很好。
一般日本人都喜欢吃刚煮好的白米饭，我也是。我还喜欢拉

面和寿司，所以有时会吃，但如果我想“今天不吃了”就可