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01 >> 糖分,既必要又有害 021
糖分的东西”比比皆是。果汁、罐装咖啡、运动饮料等饮料
就是如此。
固体物质里也全是糖分。去便利店稍微看一下,果不其
然,罗列的都是饭团、点心面包、蛋糕、零食、杯面等可以
称之为糖块的食品。
在这样的环境下,不对糖分上瘾并非易事。如果你没有
意识到它,稍有不慎,基本都会陷入其中。
如果你吸烟或者喝酒,应该是在知道“必须适度”的情
况下才去吸、去喝的对吧?但是摄入糖分,一般都是吃自己
觉得好吃的东西之后导致了严重的上瘾。
糖中毒之所以棘手就在于此。
例如,有一些被称为“拉面王”的人,他们会去往全国
各地吃最好的拉面。虽然他们一开始是因为喜欢才开始吃的,
但到后来应该完全是因为糖中毒了吧。
而且,在现代社会,很多美食都是可以在 24 小时内买
到的。
它离每个人都非常近,人们很难察觉到,也很难让人有
危机感。结果很多人都放任其不管直到病情恶化,这就是糖
中毒。