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054 炎症害怕我们这样吃

不妨试试硫辛酸。硫辛酸是协调糖代谢的化合物，在我国临床常用于治疗

糖尿病并发症；在国外，硫辛酸属于销量可观的食品补充剂。
纯硫辛酸最早发现于马铃薯萃取物中，后来在猪肝中被发现，1953 年

起能够人工合成。硫辛酸外表为淡黄色粉末固体，没有气味，入口也几乎
无味。硫辛酸属于 B 族维生素，自然存在于人体中，但在肝脏、心脏、肾

脏相对多一些。作为食品补充剂，硫辛酸可以提高机体胰岛素敏感性，还

可以提高线粒体活性，加速线粒体活动，增加机体对葡萄糖的摄取和利
用，降低血糖，且具有强大的抗氧化能力。

硫辛酸到哪里买？

在美国和日本，硫辛酸都属于保健品，尤其在日本，硫辛酸非常畅

销，在 2005 年健康食品品类全国销量中排名第三，但是日本的硫辛酸保
健品目前都是人工的，买不到等同天然的。等同天然的硫辛酸可以在美国

买到。其实，等同天然的硫辛酸也是人工合成的，只是其制作过程和天然

结构是一样的，其使用效果与天然分子一样。
在国内药店可以买到硫辛酸片或胶囊，只是这种硫辛酸片或胶囊是糖

尿病患者用药，并非大多数人可以服用的保健品。

11.睡好觉才能抗炎

现代快速的生活节奏造成人们身心压力过大，手机互联网的普及又使
得很多人沉迷于手机……这些问题都直接或间接地影响着现代人的睡眠。

目前，睡眠问题已经成为现代人普遍存在的问题。