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INTRODUCTION 引言       5





                     在我生命中的前 27 年,我想吃什么就吃什么,并且没有因此增加一点点

                的体重。我就是那个让人羡慕妒忌恨的姑娘:一手拿着碳酸饮料,一手拎着

                一袋薯片,穿着 0 号牛仔裤到处晃悠。在我的一本高中年鉴中,我最好的朋
                友这样写道:“我恨你,因为你想吃多少炸鸡块和薯条就能吃多少,而且你的

                体重似乎还越来越轻。”虽然我那时候很瘦,但我并不健康——无论是身体还
                是心灵。事实上,我常常欺骗自己,以为体重就是身体健康的指示灯。但我

                中学时代患上的疾病证明了事实并非如此。

                     在我 12 岁时,被查出患上了非酒精性脂肪肝,这是一种肝脏细胞中堆积
                了多余脂肪的疾病。后来在 14 岁时,我发现自己又得了多囊卵巢综合征,这

                种疾病的特征是:卵巢中出现多个囊肿,导致不规则排卵或不排卵。我太瘦
                了,因此我的医生没有建议我改变饮食,并且认为这些疾病会随着我长大成

                人而自然消失。他们错了。随着时间的推移,我一点都没有好起来。由于我
                继续原来那种不健康的生活方式——大吃特吃垃圾食品,我丝毫不懂那样做

                会带来什么样的后果,我的身体越来越糟糕了。我有没有和伊芙一样,在用

                食物麻痹自己呢?很可能是的。毕竟,我亲爱的妈妈也生病了。
                     在我童年时代,我妈妈患上了好几种代谢和遗传疾病。那些年,她去看

                了一个又一个医生,忍受了无数次外科手术。我清楚地记得,我听到她在急
                诊室的走廊痛苦地呻吟,等待医生叫号。没人应该病成这个样子——更别说

                看到自己的妈妈忍受这样的痛苦。所以我当时就做出了决定,发誓长大后要

                做一名医生。就是这样,我立志成为一个能帮别人解除病痛的人。在我 15 岁
                时,我在一家私人诊所获得了一份从事医学研究的暑期兼职工作,我的同事

                是一些肾病专科医师,冯子新博士也在其中。在我和他们一起工作时,我遇
                到了不少患有 2 型糖尿病并由此引发肾功能衰竭的帅哥、美女。而我所做研

                究的目标,就是寻找能够提前发现患者肾脏损伤的方法。因为,如果我们能

                做到这一点,也许就能避免患者出现全面的肾衰竭。在我的高中和大学生涯,
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