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PART
3 预防慢性炎症的饮食方式
要想不容易生病,就早上来一杯咖啡! ........................ 76
连同橘白一起吃,抗炎症成分不流失 ............................. 78
“青鱼的脂肪”可以预防心肌梗死、
阿尔茨海默病等各种疾病 ................................................... 80
要想预防疾病,不妨吃生姜 .............................................. 84
吃“咔嚓”感的甜点容易引发炎症 ................................. 86
在咖喱中多放香料,有助脑健康 ..................................... 88
蘑菇能预防癌症和传染病 ................................................... 90
“糖减增脂”减肥法 .........................................................94
饮食方式的烦恼和疑问 ..........................................................100