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                                                              第  章   癌症死亡率激增的原因          017






                      冲绳百姓平均寿命下降的原因


                     饮食生活的剧烈变化,到底会如何影响健康,冲绳县的情况是最好的

                 例子。
                     过去,冲绳县是以日本第一健康、长寿的地区而闻名。然而冲绳以往

                 一直在日本领先的男性平均寿命,在 2000 年突然急速滑落至低于全日本平

                 均寿命的第二十六名。这个现象被称为“冲绳二十六冲击”,成为当时的热
                 门话题。

                     排名大幅下降的原因是冲绳居民 35 〜 44 岁年龄段的死亡率最高,变

                 成了全日本第一名。这个变化,让当地居民产生了危机意识。
                     造成这个结果的主要原因是当地在战后曾遭受美军占领,饮食习惯发

                 生变化。其中年轻男性受到的影响最大,因为他们逐渐不吃冲绳的传统食
                 物,例如,加入大量豆腐与冲绳蔬菜的蛋炒苦瓜等,转而亲近快餐、牛排

                 等欧美式饮食。
                     于是过度肥胖随之产生,心脏病等生活方式病也急速增加,当然医疗支

                 出也随之膨胀。现在的冲绳正重新审视传统饮食习惯,努力重组健康饮食。
















                 人们不吃传统饮食,转而亲近
                 快餐,容易患上生活方式病
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