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第 章 癌症死亡率激增的原因 017
冲绳百姓平均寿命下降的原因
饮食生活的剧烈变化,到底会如何影响健康,冲绳县的情况是最好的
例子。
过去,冲绳县是以日本第一健康、长寿的地区而闻名。然而冲绳以往
一直在日本领先的男性平均寿命,在 2000 年突然急速滑落至低于全日本平
均寿命的第二十六名。这个现象被称为“冲绳二十六冲击”,成为当时的热
门话题。
排名大幅下降的原因是冲绳居民 35 〜 44 岁年龄段的死亡率最高,变
成了全日本第一名。这个变化,让当地居民产生了危机意识。
造成这个结果的主要原因是当地在战后曾遭受美军占领,饮食习惯发
生变化。其中年轻男性受到的影响最大,因为他们逐渐不吃冲绳的传统食
物,例如,加入大量豆腐与冲绳蔬菜的蛋炒苦瓜等,转而亲近快餐、牛排
等欧美式饮食。
于是过度肥胖随之产生,心脏病等生活方式病也急速增加,当然医疗支
出也随之膨胀。现在的冲绳正重新审视传统饮食习惯,努力重组健康饮食。
人们不吃传统饮食,转而亲近
快餐,容易患上生活方式病

