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脑雾修复
比我们先前认知的更加紧密。
以饮食为例。我们现在知道，保持低血糖不仅有助于减肥，还能加
速大脑运作，并预防脑雾。冥想有助于增强记忆力、改善情绪问题并延
长注意力集中的时间。抑郁症不仅是针对血清素或多巴胺过低等需要用
处方药物改善的问题，也代表大脑需要更多抗炎食物，促进神经新生，
也就是增生脑细胞和神经联结的经验，这不仅对身体有好处，同样对大
脑和心灵也有好处。
但很遗憾，我们之间有太多人每次的正餐和点心都食用高血糖碳水
化合物，以及高 ω-6 脂肪酸蛋白质与脂肪，这些都可能会影响情绪及智
力，导致初期表现为脑雾或注意力不集中的痴呆。只要我们照顾好自己
的大脑和身体，或许就不会出现这些问题。
就算你认为你的饮食非常健康，大都是烤鸡胸肉、蛋白、“新鲜”
（但却是人工养殖）的鲑鱼，还有脱脂希腊酸奶，你的大脑依然会逐渐受
到食物供给背后的改变所带来的伤害。仅仅几代之前，几乎所有农场皆
由农家所有、运作。现今绝大多数的农场成了大型工厂化的农场，以廉
价饲料饲养牛和鸡。这些饲料不仅改变了动物的健康状况，也改变了你
的健康状况。
环境污染物，如汞和双酚 A（BPA），也可能影响大脑的健康，此外，
生活形态及环境的彻底改变也扮演了关键角色。美国独自生活的人数占
比比从前更高了，这是美国历史上前所未见的，因为持久的婚姻减少了，
离婚率比从前更高。
虽然通过社交媒体与他人联系更加容易了，但实际上，我们却越来
越独立。单身人士独自待在家中，坐在电脑和电视前的时间越来越长，
这使问题进一步恶化。脸书好友数上升了，但现实生活中与朋友的亲密
度反而下降了。
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