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十三

2026年1月
January 风湿痹痛、痛风、大骨节病等。 功效：祛风利湿，活血止血。用于调理 接骨木

星期二

小寒 农历
【节气食方】
第 冬月廿五 （接上页）
二 5. 当豆芽冲出碗口，上面再覆盖一个空的小碗，用重物压
候 住（重物压 1 小时就可以拿开，避免压久了不透气导致豆
·
第 芽坏掉），4 〜 7 天就可以吃了。
四 6. 每次淋水注意闻一下毛巾是否捂出轻微异味，可取出用
天
流水冲洗干净，碗里豆芽也反复冲淋干净。
如果担心一次发太多吃不过来，可以每天发一碗，一星期
后，就每天都有刚发好的新鲜豆芽吃了。如果吃不完，可
以倒干碗里的水分，放入冰箱冷藏。