Page 21 - 美食课一

第1章 小麦：现在很多人已经吃不到麦香了

晋景公干了件什么缺德事呢？有部戏叫《赵氏孤儿》，讲的是晋贵族赵氏

一家三百余口人被奸臣屠岸贾陷害致死，就一个赵氏孤儿跑了。晋景公干
了亏心事后就做了个噩梦，史书上记载：“晋侯梦大厉，被发及地，搏膺而

踊。”意思是梦见一个披头散发的鬼进来，撞坏他们家的门窗要逮他，他
就跑。鬼一边跑，一边说：“你祸害了我的家族，让我断子绝孙，我要报

仇！”晋景公马上惊醒了。
以前的人都圆梦，就是找人说说梦是怎么回事。晋景公有个国师叫桑

田巫，是个男巫师。桑田巫根据他的梦占了一卦，就说了一句特别悲凉的

话：“不食新矣。”意思是您老人家好像吃不上今年的新麦了。结果晋侯不
服，就跑到隔壁秦国请来一个名医。那会儿晋国和秦国就隔着一条黄河，
类似陕西跟山西的这种关系。

名医来之前的头天晚上晋景公又做了一个梦，梦见身体里有两个小

人，其中一个小人说：“坏了，听说他从秦国请了个名医，可能要把咱俩
‘干’死，咱俩快跑吧。”另一个小人说：“别怕，咱们俩居肓之上，膏之

下，攻之不可，达之不及，药不至焉。用药、用针、用艾灸，都奈何不了
咱们，咱们不用跑。”

第二天秦国名医来了，号完脉说：“对不起，您的病我没法治。因为病
在肓之上，膏之下，我用针、用药、用艾灸都没法解决，您还是准备后事

吧。”这个医生说了同样的预言，也说他活不了多久。他给人好吃好喝好招
待，还给了一笔钱，厚礼让人送走。结果，他却对本国的国师怀恨在心。

终于熬到第一批麦子黄了，他赶紧让人把这批麦子割下来，给他做了
一碗面，然后把桑田巫押上来。他对桑田巫说：“你小子不是说我吃不了

新麦吗？你看看这是啥？”桑田巫没说话。结果他正要吃这碗面的时候，
突然肚子疼，就去上厕所。史书上说他“陷而卒”，后来有很多解释，有

人说他陷粪坑淹死了，有人说他中气下陷死了，有人说他拉一泡屎死了，
说法林林总总。

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