Page 57 - 美食课五

第4章 臭味相投

被你们厌恶的东西，恰恰是救你们命的东西

发酵过的粪便有什么好处？第一个好处就是解毒。我跟梁冬对话《黄
帝内经》的时候就说过，当时唐山大地震的时候，部队冲上去抢救伤员、

搬运尸体的时候很多人中了尸毒，尸体高度腐败发酵的臭，要比你闻到的
所有臭味臭一百倍，闻了那个味会让你觉得生无可恋。当时有位老班长有

经验，他让大家找个旱厕，然后拿搅屎棍子一搅，搅出味道后让大家狠狠
地深呼吸，再去搬运尸体，当时就这班战士没有病倒，没有中毒。我说这

件事，大家都觉得不可思议，后来又有个验证，厚朴五期有位同学叫王寒
冰，2008 年他正好在川大上学，他是共产党员，地震以后他报名参加志

愿者搬运尸体，他说当时带队的有一个经验丰富的老师教他们，睡在粪坑
边，在粪坑边吃饭，然后用粪坑里的水涂抹身上接触过尸液的地方，不然

尸体流下的水，滴到哪哪就烂。他说在那里待的那些天，在粪坑边吃饭，
吃了吐吐了吃，就那么过来的，听得我都觉得恶心。但我告诉你们，被你

们厌恶的东西，恰恰是救你们命的东西。所以，臭对身体元神的保护，气
的保护，身体的保护，是难以替代的。

另外，大家都知道中医有味药叫人中黄，还有味药叫人中白。人中白
是尿池子里刮出来的尿碱，用来配药，可以“返老还童”，很多男性性功

能缺失以后就缺这种东西，这叫人中白。中医有一个很好的壮阳和养生的

散剂叫龟龄集，里面就有人中白。把甘草绑在竹筒里，浸到粪坑里，甘草
本身不接触粪汤，但它接触里面的气，然后用里面的甘草煮水，给严重消
化不良的人喝。因为肠道菌群完全消失了，肠道黏膜脱落，想让他恢复正

常的肠道菌群，只有用同气相求的办法，服用粪坑里泡的东西。当然以前

也有用金汁，就是粪坑里捞出汁给人喝，大家都觉得恶心。
还有一个方法叫粪便移植。我们发现老年人患重病，或者老人将死的

时候，肠道菌群是完全不一样的。我伺候过我爸，我爸病重的时候拉出来
的屎，就不是正常的味道，那叫恶臭。所以医生才存在想把健康、壮年人

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