Page 52 - 长寿饮食术
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秘诀 1
镰田式味噌丸与鸡蛋革命
易增肌的高蛋白早餐生活
“肌” “肠”
对以下身体部位
好处多多
肌肉 肠道
身体一次能吸收的蛋白质的量是很有限的。即使我们胡
吃海塞地摄取大量的蛋白质，如果不能吸收，多余的蛋白质
最终也会被排出体外。
关键是， 我们要在三餐中均衡地摄入蛋白质。
其中最重要的是， 早餐时摄入的蛋白质，即“高蛋白
早餐”。
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一项以高龄女性为调查对象的调查结果 显示， 与晚餐摄
入更多蛋白质的人相比，早餐摄入更多蛋白质的人，骨骼肌
1 根据长崎大学和早稻田大学主持的研究组的调查报告。
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