Page 40 - 1996
P. 40
028 炎症害怕我们这样吃
壁的溶解，使更多的植物细胞内容物溶解出来，并能将不易消化的大分子
多糖、蛋白质和脂类降解成小分子物质，有利于胃肠道的消化吸收。
酵素的服用方法
很多人不知道，同样的酵素，服用的时间不同，最终达成的功效也大
不相同。
对于消化不良的人，如果想要服用酵素促进消化道的消化功能，就要
在用餐时或餐后半小时以内服用蛋白酵素、脂肪酵素、淀粉酵素三种酵
素，这三种酵素组成的综合酵素可以弥补体内胃、肠、胰、肝等分泌消化
酶的不足，促进食物中蛋白质、脂肪、淀粉的分解和消化。
对于容易发炎失控的人，如果想要抗炎，就要在两餐之间的空当时间
服用蛋白酵素和脂肪酵素。空腹的时候服用酵素，胃肠里没有需要分解的
食物，服下去的酵素就会很快被吸收到血液循环中，然后酵素可以分解血
管里面的发炎介质、代谢废物、不良脂肪酸等。
其实在自然医学疗法中，空腹服用酵素是一种常用的抗炎疗法，它可
以协同抗氧化剂、ω-3 脂肪酸和抗炎药物发挥作用，可以将抗氧化和抗炎
效果发挥到最大化。
10.富氢水：无副作用的抗氧化物
据卫生部（现为卫健委）和科技部联手完成的我国第三次居民死亡调
查报告显示，癌症已经成为农村居民主要的死因之一，而癌症村形成的主
要原因之一就是水污染。被污染的水对人体健康所造成的直接或间接的危
