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第 章 癌症死亡率激增的原因 023

食材的产销通路，一般被称为食品追溯。这是为了保障食品安全性，

利用条形码将其从饲养、栽培阶段就开始的所有加工、制造、流通的履历
全部显示出来，进行追踪。

可是很难对所有的食品进行追溯，而且在日常生活中彻底追溯是非常
困难的事。最近的农产品包装上，出现了许多生产者的照片等内容，能够

给消费者提供农产品产销通路的信息。

食用安全的食物，能够促进我们的身体健康，希望大家平常一定要注
意食品的标签或成分表，确认食品的成分。

社会压力造成身体失衡

现代社会可以称为高压社

会，压力又进一步细分为
身体压力、精神压力，以

及环境压力。
现在的社会充满着

压力。全球经济衰退导
致高失业率和低就业率，

即便有工作的人，也面临

着数不尽的压力。因业绩
降低而持续下降的薪资，

粒细胞完成工作后会产生自由基毒素