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第1章
019
为什么你的身体会出现炎症？

☉ 饮食也要有讲究

很多炎症都是吃出来的，饮食会对身体的炎症水平产生重大的

影响。

我们的饮食中包括很多不健康的、促炎性的食物，如果这些食物

在体内堆积，就会使身体处于病态。

很多果蔬含有抗炎的物质，比如菠菜、西蓝花、西红柿、洋葱、

樱桃等；坚果中抗炎物质含量丰富，每天吃点坚果可降低患心脏病等

疾病的风险；食用三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼等鱼类，也有助于对抗
炎症。

相反，那些会加重炎症的食物，如甜食、高脂食物、油炸食物、

加工肉制品等，应该少吃。

☉ 养成良好的生活习惯

抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯，都会引发炎症。但只要我们

养成良好的生活习惯，就能给身体消炎。

◇ 保证充足的睡眠

睡眠习惯和睡眠质量不好会降低机体的免疫能力，为病菌侵袭提

供了条件，从而引发炎症。炎症会诱发抑郁症等许多疾病。
为了保护自己不受睡眠不足的影响，需要遵循规律的作息时间，

保证每天晚上有 7~8 小时的睡眠时间，养成良好的睡眠习惯。