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瘢痕组织与衰老

汉斯博士通过实验发现，给快速衰老小鼠（常用于遗传学研究）补

充大量维生素 E，能够有效防止它们早衰。瘢痕组织具有收缩和形成皱褶
的特性，这种收缩性使得受损且老化的细胞无法被健康细胞替代，从而阻

碍恢复正常功能。当机体持续受到各种病毒、细菌和其他有毒物质的侵蚀
或伤害时，逐渐积累的损伤便会被瘢痕组织替代，衰老的过程就这样开始

了。如果人们在饮食中能够保证摄入足够的维生素 E，就有可能延缓衰老

速度。
需要注意的是，维生素 E 在瘢痕治疗中应与其他营养素的补充相结

合，才能取得更好的效果。只有在各种营养素充足摄取的情况下，健康的
细胞才能有效替代瘢痕组织。维生素 E 只是 40 种必需营养素之一，单独

使用它而期待奇迹般的效果是不切实际的。

因此，我们应有计划地每天摄取充足的营养，以应对身体的压力需
求，包括处理各种疾病导致的体内和体外瘢痕的形成。只有全面均衡的营

养摄入，才能更好地维护身体健康，延缓衰老进程。

第4章 维生素E的神奇效果 033