Page 9 - 百病食疗一本通

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Chapter 1 实用药膳常识

打开药膳养生的密码 目录

补充人体必需的营养素，你需要吃这些.......2 五色食物补五脏...........................................7
你吃对了吗，科学饮食才能吃出健康...........3 食材、药材的保存与使用有妙招..................8
“药食同源”，食物是最好的医药..................4 药膳养生，安全、营养、美味......................9
四性五味请牢记，吃对食物胜服药..............5

Chapter 2 四季养生篇

养生专家告诉你，什么时节吃什么药膳

四季养生.常用药材.......................................34 春季养阳
四季养生.常用食材.......................................35
太子参米肚. 春季补阳不生病 ................................. 15
首乌肝片. 明目养血抗衰老的家常菜...................... 15

夏季去暑
参金冬瓜汤. 湿热没胃口，就喝参金冬瓜汤 .......... 17
归参山药猪腰. 专治夏季口干口渴 ........................ 17
百病食疗一本通
秋季润燥

百合炖芦笋. 秋燥流鼻血，赶紧找百合 ............... 19
菊花肉片. 秋季护眼，菊花 & 胡萝卜最管用 ........ 19

冬季养肾

虫草老鸭汤. 温补不上火，除烦显精神 ................. 21
韭菜核桃炒虾仁. 吃我冬天不怕冷 ....................... 21 1