Page 33 - 给孩子的健脾养胃食疗方
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第 1 章
015
春季如何养好孩子的脾胃?
3 不要养成“重口味”,
儿童低盐饮食很重要
吃得太咸,会使肾受伤
我跟几个孩子在一起吃饭时发现,现在有的孩子口味特别重,尤
其是爱吃盐,觉得不够咸,每个饺子都蘸着酱油吃。这个问题我觉得
有必要给大家讲一讲。
五味对应五脏:甘——脾;苦——心;酸——肝;辛辣——肺;
咸——肾。
我举一个例子,肾炎患者有一个特点——吃什么东西都觉得咸,
正常人吃没问题,而他们一吃就觉得满嘴都是咸的。为什么呢?与肾
相关。
这是因为肾代谢水液,吃咸的食物以后,就会喝更多水,肾的负
担就会加重,它会调整阈值,让你稍微吃点东西就感觉咸,所以就要
少吃咸的东西,减轻肾脏负担。