Page 32 - 给孩子的健脾养胃食疗方

014 给孩子的健脾养胃食疗方

五味（指的是食物里自然的味道，比如番茄的酸）入我们身体的
五脏，食物正常的五味是调五脏的，可如果你把口味调得特别高，往

里面加花椒、大料这些中医里的药物，就是用各种强烈的药性来持续

增加食物的五味，整个数值被调高以后，对身体反而没有好处，因为

刺激太强烈了。比如，你的体内本来就有热，做菜又放了花椒、大料
和各种辛辣的东西，那么你就会热上加热，这种辛味进入体内对身体

就不好了。

现在，很多孩子的口味已经失常了，口味被调得特别高以后没法

适应甘淡的味道，就不喜欢蔬菜了，觉得味同嚼蜡。我们要学会品尝
甘淡的味道，品尝食物本来的味道，要调整孩子的饮食，多食用五谷

杂粮、果蔬，少加点蛋白质，有点肉也可以，但是要保持肉本来的味

道，尽量不要做得特别香。调整以后，脾胃正常了，身体才能正常。