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Part 3 有三种瘦身法，哪一种能事半功倍？ 035

能瘦得下去？

还有一类人为了免遭饿肚子的痛苦，每天还是吃那么多，

只不过换成了水煮菜之类的，这也是不对的。影响身体健康自

然不必多说，只要不是一直吃水煮菜，就一定会反弹。因为你

的食量并没有变小，所以当你恢复正常饮食的时候，吃得像原
来一样多，体重会迅速反弹。

因此，根据以上我提到的节食常见误区，我建议正确的节

食应该是分阶段制订合理的计划，改善饮食结构以及饮食习惯，

而非一味地少吃或者不吃。

节食减肥其实归根到底是“减胃”，我们要让自己的胃

“变小”。
首先在饮食习惯上要调整，比如，平时吃东西时要尽量把速

度放慢，细嚼慢咽，并且吃八分饱。大家可能都有体会，当吃东

西很快时，往往在我们感觉吃饱的时候，就已经吃“撑”了，这

样还是没有达到“减胃”的效果。

饮食结构方面，我们可以少吃油腻食物，平时多吃点蔬

菜，以及蛋清、豆制品等含蛋白质比较多的食物，控制大米、
面粉、粉条等以碳水化合物为主的食物。也可以根据自己的情