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5 睡眠不好、便秘，

喝阿胶蜂蜜汤

古往今来，最被历代中医青睐的滋补之物就是阿胶。因为阿胶

是“补血圣药”，而且阿胶是入肾经的，所以立秋之后，中医建议吃

带阿胶的方子。

出自中医药典《仁斋直指方》的阿胶蜂蜜汤最适合秋冬滋补。
《仁斋直指方》中介绍，阿胶蜂蜜汤，久服能润肠通便，对老年血

虚、津液匮乏者，可养血生津、延缓衰老，是养生保健的良方。

阿胶我们都知道其功效了，那么蜂蜜又起到什么作用呢？

李时珍在《本草纲目》中写道：“蜂蜜入药之功有五：清热也，

补中也，解毒也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能清热；熟则性

温，故能补中；甘而和平，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥。”可见

蜂蜜有清热、补中、解毒、润燥、止痛的功效，直接食用蜂蜜可以
清热，烹饪后食用则性温平和，可以补中。

阿胶蜂蜜汤中的蜂蜜通过熬煮性温且润燥，与阿胶搭配，一个

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