Page 11 - 长寿饮食术

这本书的核心内容就是 “肌、骨、血、

脑、肠”， 即肌肉、骨骼、血管、大脑和

肠道的健康。这句像咒语一样的话，是

我们突破 70 岁、80 岁、90 岁的大关，健

康活到 100 岁的秘诀。当然，对于 40 岁、

50 岁、60 岁的上班族，以及孩子的健康

来说，这也是不可缺少的五个关键部位。

“每天吃 350 克蔬菜”“把每周吃 5

次鱼肉、每天吃 3 个鸡蛋当作目标”“用

高蛋白早餐来预防身体功能衰退”等， 镰

田塾的教学内容全部围绕“肌、骨、血、

脑、肠”。

经常有学员告诉我，把在镰田塾学到

的东西，用于每天的实践后，“身体变好

了”“身体变轻盈了”，听到这些话，身为

医生的我觉得无比光荣。

镰田塾的学员中，年龄最大的已经 93

岁！他每天都注重多吃蔬菜和蛋白质，精
神矍铄，我要向他学习很多东西。

3