Page 16 - 美食课二
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美食课二




                12       立夏北方膳——炸酱面
             第       章


                         1.   君臣佐使:炸酱面 / 148

                         2.   炸酱面的制作过程 / 150


                13
             第       章   立夏南方膳


                         1.   君:咸菜炒年糕 / 158

                         2.   臣 1 :爆炒蛤蜊 / 159
                         3.   臣 2 :紫菜蛋花汤 / 160

                         4.   佐:凉拌蒲公英 / 162
                         5.   使:蒸槐花 / 163



                14       小满北方膳
             第       章


                         1.   小满,要好好补益心气 / 166
                         2.   君:高粱米 / 166

                         3.   臣 1 :鸡汤 / 169

                         4.   臣 2 :木樨肉(鸡蛋炒肉)/ 172
                         5.   佐:锅巴菜 / 174

                         6.   使:酸黄瓜条 / 175


                15
             第       章   小满南方膳


                         1.   君、使:菠萝饭 / 178

                         2.   臣 1 :水晶鸡 / 181





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