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/ 杀馋 /
夏日，前村的繁星之夜，我和干道甫、朱迪、老安在他家门口
乘凉，望着瓦蓝的天空发呆，我提议哥几个成立“冰蓝公社”，为玩
泥巴找个理由。大伙响应，于是中国第一个当代陶艺团体诞生在景
德镇前村的夜晚。
晴朗的天气，我们去三宝山谷人迹罕至处探幽，在十里香飘荡
的溪流旁打坐，下午回前村，路过村民的菜园子，摘些蔬菜，去老
安家包素饺子。老安下厨房和面、洗菜、切菜、炒鸡蛋、调馅，厨
房小容不下两个人，他麻溜地准备好后将面团、饺子馅端到客厅的
桌上，我擀面皮供干道甫、朱迪包饺子，这当口儿老安整出几个凉
菜，什么拍黄瓜、拌茄子、煮花生、香椿拌豆腐或小葱拌豆腐。或
有朋友不期而至，饺子不够吃，令煮一锅粥，热几个馒头，再炒个
土豆丝、卷心菜、西红柿鸡蛋什么的。一次吃老安的煎蘑菇，香得
可以，其味不绝于口，我问做法，他说：“新鲜蘑菇冲洗一下，淡油
薄盐用心煎熟即可。”“用心”可谓老安做菜做人的要义。
老安的素食清爽可口，作料只搁油盐，他是我眼中的使盐高手，
掌握火候用盐激发出蔬菜内的甘鲜。
陶瓷的成分是硅酸盐，在窑火里烧制成器。老安创作可谓慎思
敏行，他酝酿良久，感觉来了便去工作室，备好各色釉子，面对泥
坯入定，身动时浑然忘我，手抓釉料在泥坯上泼洒涂抹，退步端详
再收拾局部，完成后拂袖而去，回前村陋室泡茶煮粥。
信仰是老安的生活，酝酿出渗透宗教气质的陶艺作品《非有想》
《非无想》系列。老安创作极具深思，颜色釉假以他手，轻重缓急地
安排到泥坯上，期待作品出窑，稍有瑕疵即砸碎丢弃，要求高则出
品少。马来西亚有家画廊希望多收藏些他的瓷版画，可是老安创作
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