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IV 超级食物

13 岁的我是一个废人，后来我成了大学橄榄球运动员，又成了
营养顾问和体能教练。现在我会花不少时间周游世界，并查访大自

然创造的最强效、最健康、最神奇的营养食物。“超级食物猎手”这
个名号让我欣喜，但我的热情远不止于此。

现在我很兴奋，因为我终于有机会把我所学到的一切——我们

的身体需要什么及它们是如何运作的都告诉你们。
我想告诉你们：疾病可以不存在。

我知道这听起来很疯狂，但这是真的，疾病是可以不存在的。
一直以来，我们了解的一切让我们习惯于这样的思维：我们一

天天过着日子，似乎身体还挺不错。我们交叉手指祈祷，希望能保

持下去。但我们知道，可能有一天会出乱子，可能有一天哪个器官
会撑不住——可能是我们的心脏，或者肝脏、血管、肺、结肠、骨

骼、大脑、乳房。有一天会有什么地方出现问题。
如果这样的倒霉事确实发生了。该死的！为什么是我？

现在如果我们得了某种可怕的疾病，往往在我们附近就有一个
专治该病的专家。如果我们运气好，医生和药剂师能治好我们的病，

否则我们可能会遇上大麻烦。

如果我们担心自己的心脏、大脑、前列腺、胰腺、肾脏或任何
身体器官生病，我们已经找错了方向。

我们正纠结于那些糟糕的信息，而没去关注真正重要的事情。
所谓“疾病”，其实是一些症状，是一些我们体内的什么东西

出了问题的信号。一旦症状恶化，它们就会变成真正的问题，这倒

是真的。但一般的治疗，也只是针对那些“症状”而已，并未究其
本源。

以下是我了解到的知识：每一种疾病都可能有若干的小诱因，
但这些小诱因都是几大病因导致的。我们不断地针对这些小诱因进