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图书在版编目（CIP）数据
吃的营养科学观 / ( 美 ) 阿德勒·戴维斯著 ; 赵弋
译 . -- 南昌 : 江西科学技术出版社 , 2025. 12.
ISBN 978-7-5390-9808-1
Ⅰ. R15-49
中国国家版本馆 CIP 数据核字第 20250W30C0 号

吃的营养科学观
CHIDE YINGYANG KEXUEGUAN [ 美 ] 阿德勒·戴维斯／著 赵弋／译

出 版
江西科学技术出版社
发 行
社 址 南昌市蓼洲街 2 号附 1 号
邮编 330009 电话：（0791）86623491 86639342（传真）
印 刷 艺堂印刷（天津）有限公司
经 销 全国新华书店
开 本 710 毫米 ×1000 毫米 1/16
字 数 256 千字
印 张 20
版 次 2025 年 12 月第 1 版
印 次 2025 年 12 月第 1 次印刷
书 号 ISBN 978-7-5390-9808-1
定 价 59.90 元

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