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里。他们的身体质量指数 a 在 18 ~ 22 之间,而美国人则
生命元气 多为 26 或 27。
Ikigai
冲绳岛居民的饮食包含豆腐、红薯、鱼类(每周三
次)和蔬菜(每天大约 300 克) 。在专门讨论营养的章节
中,我们将探讨有哪些富含抗氧化剂的健康食物被纳入
他们“八分饱的饮食结构”中。
“moai”:一生的联结
在冲绳,形成紧密的社区联系是一种传统。“moai”
是一种非正式的团体,由有着共同兴趣、彼此关心的人
组成。对许多人而言,服务社区已成为他们“ikigai”的
一部分。
“moai”起源于生活艰难的时期,那时农民们聚在
一起分享经验,互相帮助从应对贫瘠的收成。
“moai”的成员每月向团体缴纳一定的费用,用以
a 身体质量指数(BMI),是国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及
是否健康的一个标准。BMI= 体重 ÷ 身高的平方。
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