在改变饮食习惯的一年零两个 月之后,她腿部的炎症和浮肿 都已消失。她告诉我,提高摄 入油脂的品质,成功地改变了 她的人生! 变了一下饮食习惯,就让她腿部的炎症与浮肿消失得无影无踪。 这个真实的病例表明:只需稍稍改变饮食习惯,就可以消除 体内炎症。 第1章 为何不良生活习惯会加速人的衰老? 21