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中医保肝
必看的基础常识
了解中医保肝法之前，有一些必须先了解的基本知
识与中医概念，让您在研读后续内容时能更得心应手。
中医的4大基本元素
在西医营养学理论中，每天摄取均衡的六大营养素，是人体能量及细胞修复、成长的主要
来源；而中医体系认为，身体内的脏腑与经络需要“阴、阳、气、血”四大基本元素，唯有各
司其职、各尽本分，才能使脏腑功能正常运行，维持健康。因此，当肝的“阴、阳、气、血”
中有一个虚弱不足时，不仅会产生肝本身及相关器官的各种虚弱症状，同时会因自我防御力降
低，成为各种病气及病菌入侵的好时机。
“阴”又称“阴液”、“阴份”或“津液”，
阴 是体内清凉滋润液的总称，其中清稀如水的分
泌液为“津”，黏腻浓稠的分泌液为“液”。它
肝阴不足 们均有清凉镇定、滋养润滑及保湿等功效。若
清凉滋润液分泌不良，就会出现皮肤或黏膜干
燥发红、脱屑干裂、瘙痒红肿、容易出血，小
便量不多、排出不畅、颜色较深或味腥，大便
干燥、坚硬难解等“肝阴不足”的干燥症状，
这也是临床常见的病症。
“阳”就是身体的一把火柱，具有温热身
阳 体及御寒保暖的功能。当阳火虚弱时，就会表
现出身体怕冷、手脚冰冷、四肢末梢肤色黯
肝火不足 淡、指甲颜色变紫黑、容易失温等抗寒能力降
低的症状。在肝的病理方面，因肝阳容易上
升，会产生较多的“肝火过旺”病症，极少出
现“肝阳不足”，因此在保肝方面，为避免上
火，较少用燥热药物来补肝。
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