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岁月从来不言 却见证了所有真心

比得上的，我难得吃上一次。我当时并没有注意，母亲是否也

在吃。现在回想起来，她根本一口也没有吃。不但是月饼，连

其他“白的”，母亲从来都没有尝过，都留给我吃了。她大概是

毕生就与红色的高粱饼子为伍。到了俭年，连这个也吃不上，
那就只有吃野菜了。

至于肉类，吃的回忆似乎是一片空白。我姥娘家隔壁是一

家卖煮牛肉的作坊。给农民劳苦耕耘了一辈子的老黄牛，到了

老年，耕不动了，几个农民便以极其低的价钱买来，用极其野
蛮的办法杀死，把肉煮烂，然后卖掉。老牛肉难煮，实在没有

办法，农民就在肉锅里小便一通，这样肉就好烂了。农民心肠

好，有了这种情况，就昭告四邻：“今天的肉你们别买！”姥娘

家穷，虽然极其疼爱我这个外孙，也只能用土罐子，花几个制
钱，装一罐子牛肉汤，聊胜于无。记得有一次，罐子里多了一

块牛肚，这就成了我的专利。我舍不得一气吃掉，就用生了锈

的小铁刀，一块一块地割着吃，慢慢地吃。这一块牛肚真可以

同月饼媲美了。
“白的”、月饼和牛肚难得，“黄的”怎样呢？“黄的”也

同样难得。但是，尽管我只有几岁，我却也想出了办法。到了

春、夏、秋三个季节，庄外的草和庄稼都长起来了。我就到庄

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