Page 51 - 人生大事 吃喝二字

吃的情趣

好吃的小贩食物一件件消失。你去找，还是有
·蔡

的，但是，却是有其形而无其味，吃什么都是一口
像发泡胶的东西，加上一口味精水。
澜

因为大家不要求；没有了要求，就没有供应，
美食是绝对存在不下去的，剩下的只是浮华的鲍参

肚翅，这些食材，也慢慢地被吃到绝种。

你会吃，你去提倡呀，你去保留呀，友人说。
没有用的，大趋势，扭转不过来。外国人有句话，

打不过，就去参加他们吧，我看今后，也只有往快
餐这条路去走了。

但是，尽管有糊口求生的，也有可以吃得优雅的。

我还是对年轻人充满希望，我相信他们其中，

一定有人对自己有要求，对生活有要求，不必跟随
别人怎么走。

吃的情趣 35