Page 33 - 三餐烟火暖 四季皆安然

梨花的瓣子，是月亮做的

把葡萄窖一锹一锹挖开。挖下的土，堆在四面。葡萄藤露
出来了，乌黑的。有的梢头已经绽开了芽苞，吐出指甲大的苍

白的小叶。它已经等不及了。

把葡萄藤拉出来，放在松松的湿土上。
不大一会儿，小叶就变了颜色，叶边发红；——又不大一

会儿，绿了。

三月，葡萄上架。

先得备料。把立柱、横梁、小棍，槐木的、柳木的、杨木

的、桦木的，按照树棵大小，分别堆放在旁边。立柱有汤碗口
粗的、饭碗口粗的、茶杯口粗的。一棵大葡萄得用八根、十

根，乃至十二根立柱。中等的，六根、四根。

先刨坑，竖柱。然后搭横梁，用粗铁丝摽紧。然后搭小
棍，用细铁丝缚住。

然后，请葡萄上架。把在土里趴了一冬的老藤扛起来，得

费一点劲。大的，得四五个人一起来。“起！——起！”哎，它

起来了。把它放在葡萄架上，把枝条向三面伸开，像五个指头

一样地伸开，扇面似的伸开。然后，用麻筋在小棍上固定住。
葡萄藤舒舒展展、凉凉快快地在上面待着。

上了架，就施肥。在葡萄根的后面，距主干一尺，挖一道

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