Page 36 - 三餐烟火暖 四季皆安然

三餐烟火暖 四季皆安然

苹果树开花了，葡萄也开花了。
都说梨花像雪，其实苹果花才像雪。雪是厚重的，不是透

明的。梨花像什么呢？——梨花的瓣子是月亮做的。

有人说葡萄不开花，哪能呢？只是葡萄花很小，颜色淡黄
微绿，不钻进葡萄架是看不出的。而且它开花期很短。很快，

就结出了绿豆大的葡萄粒。

六月，浇水，喷药，打条，掐须。

葡萄粒长了一点了，一颗一颗，像绿玻璃料做的纽子。

硬的。
葡萄不招虫。葡萄会生病，所以要经常喷波尔多液。但是

它不像桃，桃有桃食心虫；梨，梨有梨食心虫。葡萄不用疏虫

果。——果园每年疏虫果是要费很多工的。虫果没有用，黑黑
的一个半干的球，可是它耗养分呀！所以，要把它“疏”掉。

七月，葡萄“膨大”了。

掐须，打条，喷药，大大地浇一次水。

追一次肥。追硫铵。在原来施粪肥的沟里撒上硫铵。然

后，就把沟填平了，把硫铵封在里面。
汉朝是不会追这次肥的。汉朝没有硫铵。

八月，葡萄“着色”。

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