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聚会料理也能巧妙偷懒






                  女儿节、端午节、万圣节、圣诞节,升入高年级、入学等

             庆祝活动,孩子还小的时候几乎每个月都有。

                  这几年聚在一起的活动大概就只剩过年和孩子们的生日了,
             便不再拘泥于在家庆祝或亲自下厨,随心所欲地安排。我的心

             态也从为孩子们做些什么或让他们玩得开心,转变成一起享受。
                  比如,赏樱时不带孩子,只带着零食点心到附近的公园轻

             松散步就很好。生日会也不再拼命准备丰盛大餐,而是直接买
             肉或牡蛎回家。儿子带朋友来家里时,通常都是举办章鱼烧派

             对,只要事先把材料准备好,料理时就不需要费太多工夫。使

             用薄木片餐盒充当盘子,吃的时候用竹签就别有一番风情,事
             后整理时也十分方便。

                  活动次数的减少,反而让准备时间变长了。最近和女儿、
             老公一起拟订计划,偶尔一起去买东西,他们还会问:“这个装

             饰怎么样?”“这次要做什么呢?”只要平时的料理稍微偷懒,
             就能享受与家人协作的乐趣。与其我一个人铆劲儿做,不如巧

             妙地借用家人的力量,这才是最理想的做法。














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