Page 49 - 寂静的春天
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保罗·赫尔曼·穆勒
(Paul Hermann Müller,1899—1965),
瑞士化学家。1939 年他发现了 DDT
的杀虫功效,因此在 1948 年得到诺
贝尔生理学或医学奖。这是首次由非
生理学家夺此殊荣。由于 DDT 效果
良好,后来人们把它和青霉素、原子
弹并称为第二次世界大战时期的三大
发明。但随着科学发展,人们逐渐
意识到了 DDT 的毒性,许多国家都
在 20 世 纪 70 年 代 开 始 禁 用 DDT,
DDT 的兴盛前后不过 20 余年。
DDT 被广泛使用。大部分人认为这是一种常见的无害产品。这一印
象可能源于战争时期,成千上万的士兵、难民和囚犯在身上涂洒 DDT
来对付虱子。这么多人都在亲密接触 DDT,而没有产生直接的危害,
所以,人们普遍相信这种化学品肯定是安全的。这样的误解倒也可以
理解,与其他氯化物不同,干粉 DDT 不容易透过皮肤吸收。按人们通
常做法溶于油的话,DDT 一定有毒。如果吞食了 DDT,它会通过食道
被人体慢慢吸收,还可能通过肺吸收。它一旦进入人体,就会存留在
富含脂肪的器官(因为 DDT 本身溶于油脂),例如肾上腺、睾丸、甲
状腺。相当大一部分 DDT 会滞留在肝、肾以及包裹着肠膜的脂肪里。
可以想象,DDT 在体内的存量从最小的摄入量(残留于大多数
食物中),直至达到很高水平。脂肪就像仓库一样,起着生物放大器
的作用。因此食物中千万分之一的微小 DDT 含量,会在体内积累到
百万分之十至百万分之十五,增加 100 多倍。这些数字在化学家或
药物学家的眼里稀松平常,但我们大部分人却对此知之不多。百万
分之一,听起来很小,也确实很小。但是,这些化学药物药效惊人,
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